高溫高壓蒸汽清洗機所產生的是高溫蒸汽，由于蒸汽是一種無色、無味、無毒、無臭的氣體，生產成本低、無污染，長期以來很多行業主要的殺菌消毒方法是蒸汽，所以使用高溫蒸汽清洗機殺菌消毒看起來還是全自動電蒸汽發生器很靠譜的。
這類機器主要在一個密封耐高壓的機體內，由蒸汽將容器全自動電蒸汽發生器內空氣驅除排盡后，蒸汽不斷增加，氣壓與氣溫同時增高，維持一定時間，經過蒸汽噴槍噴出以后達到消毒殺菌效果，要想知道高溫蒸汽清洗機殺菌消毒效果怎么樣，主要是看起產生的蒸汽效率及溫度，能否持續產生蒸汽及產生的溫度是否可以達到消滅細菌的要求。在高溫蒸汽清洗機正面有一個溫度顯示儀，上門顯示著一個溫度數字，工作時的溫度正常可以達到200攝氏度，很多用戶會被這個數字欺騙，這只是機器內部蒸汽發生器的溫度，并不是噴槍出口處的實全自動電蒸汽發生器際溫度，經過實際的溫度表測試，高溫蒸汽清洗機蒸汽噴槍出口溫度達到100攝氏度，達到殺菌消毒的要求，可以消除98%的有害細菌。
高溫高壓蒸汽清洗機的主要用途
1、食品類制藥業：曲奇餅干爐條、輸送帶、壓面機、燒烤箱、爐架、爐盤、器皿、電蒸箱等的清洗。
2、電子工業：包含智能機器人、自動化機械內部植物油脂、污垢清理、電路板、焊后焊藥、環境污染鍍層、環氧樹脂、有機溶劑性涂敷、保護層厚度、及其印刷線路板上感光抗腐蝕劑等消除。
3、汽車制造業：汽車零配件表面油漬、汽車化油器、汽門噴油嘴、及柴油發動機表面油漬清洗等。
4、石油化工設備：對熱交換器上的聚乙烯環氧樹脂、制冷壓縮機、各種高壓容器及儲存罐上的銹垢、氮化合物以及表面污垢開展合理的消除，對別的如數控車床、裝配流水線等機器設備開展清洗。
5、包裝印刷制造行業：印刷油墨消除
6、服務業：洗車店連鎖加盟店，廚具、廚房用品的清洗。
高溫高壓蒸汽清洗機停機時，先關閉工作開關，打開噴槍口排放余汽，當天工作完畢要打開機底部排水閥放空水箱，如是冰凍天氣，按機背面強排按鈕幾秒鐘排出管路中積水，然后切斷電源，整理好機器以備再用。
